La hierba

La hierba es una planta monocotiledónea, plantas herbáceas con hojas estrechas que crecen desde la base. Un tipo común de hierba se utiliza para cubrir el suelo en un césped y otros lugares. La hierba obtiene normalmente el agua de las raíces, que se encuentran en el suelo.

Las gramíneas incluyen las "verdaderas hierbas", de la familia Poaceae (también llamadas Gramineae), así como las juncias (Cyperaceae) y los juncos (Juncaceae). Estas tres familias no están estrechamente relacionadas, sino que pertenecen a diferentes clados del orden Poales.

Entre las verdaderas gramíneas se encuentran los cereales, el bambú y las hierbas de los céspedes (hierba) y las praderas. Entre los usos de las gramíneas se encuentran la alimentación (en forma de grano, grano germinado, brotes o rizomas), la bebida (cerveza, whisky), los pastos para el ganado, la paja de paja, el papel, el combustible, la ropa, el aislamiento, la construcción, el césped deportivo, la cestería y muchos otros.

Muchas hierbas son cortas, pero algunas, como el bambú, pueden crecer muy alto. Las plantas de la familia de las gramíneas pueden crecer en muchos lugares, aunque sean muy fríos o muy secos. Otras plantas de aspecto similar, pero que no pertenecen a la familia de las gramíneas, también reciben el nombre de hierba; entre ellas se encuentran los juncos, las cañas, el papiro y el castaño de agua.

Las hierbas son un alimento importante para muchos animales, como los ciervos, los búfalos, el ganado, los ratones, los saltamontes, las orugas y muchos otros herbívoros. A diferencia de otras plantas, los pastos crecen desde la base, por lo que cuando los animales comen hierba no suelen destruir la parte que crece. Sin hierba, la tierra puede ser arrastrada a los ríos (erosión).

HierbaZoom
Hierba

Las partes de una planta de céspedZoom
Las partes de una planta de césped

Evolución de la hierba

Los graminoides son algunas de las formas de vida vegetal más versátiles. Se extendieron hacia el final del Cretácico. Se han encontrado excrementos de dinosaurio fosilizados (coprolitos) que contienen fitolitos de gramíneas (piedras de sílice dentro de las hojas de las gramíneas). Las hierbas se han adaptado a las condiciones de las selvas tropicales exuberantes, los desiertos secos, las montañas frías e incluso los hábitats intermareales, y ahora son el tipo de planta más extendido. La hierba es una valiosa fuente de alimento y energía para muchos animales.

La hierba y la gente

El césped se suele plantar en campos deportivos y en los alrededores de un edificio. A veces se utilizan productos químicos y agua para ayudar a que el césped crezca.

La gente ha utilizado las hierbas durante mucho tiempo. La gente come partes de las hierbas. El maíz, el trigo, la cebada, la avena, el arroz y el mijo son cereales, granos comunes cuyas semillas se utilizan como alimento y para fabricar alcohol, como la cerveza.

El azúcar procede de la caña de azúcar, que también es una planta de la familia de las gramíneas. La gente ha cultivado hierbas como alimento para los animales de granja durante unos 4000 años. La gente utiliza el bambú para construir casas, vallas, muebles y otras cosas. Las plantas de hierba también se pueden utilizar como combustible, para cubrir techos y para tejer cestas. A veces, las personas sin hogar comen hierba si no pueden permitirse el lujo de comer

Idioma

En inglés, la palabra "grass" aparece en varias frases. Por ejemplo:

  • "La hierba siempre es más verde en el otro lado" significa que "la gente nunca está contenta con lo que tiene y quiere otra cosa".
  • "No dejes que la hierba crezca bajo tus pies" significa "Haz algo".
  • "Una serpiente en la hierba" se refiere a una persona que no será honesta y engañará a los demás.
  • La hierba se utiliza a veces como término de argot para referirse al cannabis (también llamado hierba o marihuana)

Preguntas y respuestas

P: ¿Qué es la hierba?


R: La hierba es una planta con hojas estrechas que crecen desde la base. Suele ser de color verde y pertenece a la familia de las poáceas.

P: ¿Cuáles son algunos de los usos comunes de la hierba?


R: Entre los usos más comunes de la hierba se encuentran la alimentación, la bebida, los pastos para el ganado, la paja, el papel, el combustible, la ropa, el aislamiento, la construcción, el césped deportivo y la cestería.

P: ¿Qué altura pueden alcanzar algunos tipos de hierba?


R: Algunos tipos de hierba pueden crecer muy altos; por ejemplo, el bambú puede alcanzar grandes alturas.

P: ¿Dónde suelen crecer las plantas de la familia de las gramíneas?


R: Las plantas de la familia de las gramíneas pueden crecer en muchos lugares y formar praderas aunque sean muy frías o secas.

P: ¿Existen otras plantas de aspecto similar a los miembros de la familia de las gramíneas pero que en realidad no forman parte de ella?


R: Sí, hay otras plantas como los juncos, los carrizos, el papiro y el castaño de agua que tienen un aspecto similar a los miembros de la familia de las gramíneas pero que en realidad no forman parte de ella.

P: ¿A qué orden pertenecen las praderas marinas?


R: Las praderas marinas pertenecen al orden Alismatales.

P: ¿Por qué es importante que los animales coman hierba?



R: Comer hierba es importante para los animales porque sin ella la tierra puede arrastrarse hacia los ríos (erosión). Además, comer de la parte inferior les permite pastar sin destruir lo que crece, por lo que disponen de un suministro continuo de alimentos.

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