La química ambiental es el estudio científico de los fenómenos químicos y bioquímicos que se producen en los lugares naturales. La química medioambiental puede definirse como el estudio de las fuentes, las reacciones, el transporte, los efectos y los destinos de las especies químicas en el aire, el suelo y el agua, así como el efecto de la actividad humana en ellos. La química ambiental es una ciencia interdisciplinar que incluye la química atmosférica, acuática y del suelo, así como los usos de la química analítica. Está relacionada con el medio ambiente y otras áreas de la ciencia. Es diferente de la química verde, que trata de reducir la contaminación potencial en su origen.
La química ambiental empieza por comprender cómo funciona el medio ambiente no contaminado. Identifica las sustancias químicas que están presentes de forma natural. Estudia la concentración y los efectos de esas sustancias químicas. A continuación, estudia con precisión los efectos que el ser humano tiene en el medio ambiente a través de la liberación de sustancias químicas.
Los químicos medioambientales se basan en una serie de conceptos de la química y de diversas ciencias medioambientales para ayudarles a estudiar lo que ocurre con una sustancia química en el medio ambiente. Entre los conceptos generales importantes de la química se encuentran la comprensión de las reacciones y ecuaciones químicas, las soluciones, las unidades, el muestreo y las técnicas analíticas. Los químicos estudian compuestos con actividad biológica, como las feromonas.