Hidrocarburo
Un hidrocarburo es un tipo de compuesto químico. Está formado únicamente por átomos de hidrógeno y carbono. Se pueden encontrar en el petróleo crudo y se separan por destilación fraccionada (lo que significa que se separan en diferentes grupos). El hidrógeno y el carbono están unidos con enlaces covalentes no polares. Debido a su falta de enlaces covalentes polares, los hidrocarburos no pueden crear enlaces de hidrógeno con el agua y son hidrofóbicos.
Familias de hidrocarburos
Los hidrocarburos se agrupan en "familias" o "series homólogas". Hay cinco familias principales. Los hidrocarburos de cada familia tienen una fórmula general y propiedades químicas similares, así como tendencias similares en las propiedades físicas. Este sistema fue aprobado en 1892 por el Congreso Internacional de Químicos, reunido en Ginebra.
Alcanos
Los alcanos son los hidrocarburos más simples. Su fórmula general es Cn H2n+2 .
| Nombre del alcano | Fórmula |
| Metano | CH 4 |
| Etano | C2 H 6 |
| Propano | C3 H 8 |
| Butano | C4 H 10 |
| Pentano | C5 H 12 |
| Hexano | C6 H 14 |
| Heptano | C7 H 16 |
| Octano | C8 H 18 |
| Nonane | C9 H 20 |
| Decane | C10 H 22 |
Alquenos
Los alquenos son similares a los alcanos. La principal diferencia entre ellos es que los alquenos tienen un doble enlace carbono-carbono. La fórmula general de los alquenos es Cn H2n .
| Nombre del alqueno | Fórmula |
| Ethene | C2 H 4 |
| Propeno | C3 H 6 |
| Buteno | C4 H 8 |
| Pentene | C5 H 10 |
| Hexeno | C6 H 12 |
| Heptene | C7 H 14 |
| Octene | C8 H 16 |
| Nonene | C9 H 18 |
| Decene | C10 H 20 |
Tenga en cuenta que no existe el "Meteno". El meteno no es posible ya que los alquenos requieren un doble enlace carbono-carbono y el metano sólo tiene un átomo de carbono.
Alkynes
Los alquinos tienen un triple enlace carbono-carbono. Cn H2n-2 es su fórmula general.
| Nombre del alquino | Fórmula |
| Etileno (acetileno) | C2 H 2 |
| Propyne | C3 H 4 |
| Butyne | C4 H 6 |
| Pentyne | C5 H 8 |
| Hexyne | C6 H 10 |
| Heptyne | C7 H 12 |
| Octyne | C8 H 14 |
| Nonyne | C9 H 16 |
| Decyne | C10 H 18 |
El "metileno" no existe porque el metano tiene un átomo de carbono.
Cicloalcanos
Los cicloalcanos son isómeros de los alquenos. Tienen la misma fórmula general (Cn H2n ), la única diferencia es que no tienen un doble enlace carbono-carbono.
| Nombre del cicloalcano | Fórmula |
| Ciclopropano | C3 H 6 |
| Ciclobutano | C4 H 8 |
| Ciclopentano | C5 H 10 |
| Ciclohexano | C6 H 12 |
| Cicloheptano | C7 H 14 |
| Cycloctane | C8 H 16 |
| Cyclononane | C9 H 18 |
| Ciclodecano | C10 H 20 |
Obsérvese que el alqueno eteno no tiene un cicloalcano ya que sólo puede formar una línea recta.
Alkadieno
Los alcadienos tienen dos dobles enlaces carbono-carbono. Su fórmula general es Cn H2n-2 . Son isómeros de los alquinos.
De forma similar, también puede existir el alcatrieno (tres enlaces carbono-carbono) y otras formas. La naturaleza versátil de la química del carbono permite un número casi infinito de configuraciones y compuestos.
Hidrocarburos aromáticos
Los hidrocarburos aromáticos son moléculas orgánicas aromáticas que forman enlaces planos en forma de anillo. Los hidrocarburos aromáticos más simples son el benceno y el indol. Pueden tener un anillo, heterocíclico, como el benceno, o dos anillos, bicíclicos, como el naftaleno (ingrediente principal de las bolas de naftalina), o muchos anillos, policíclicos, como el antraceno (colorante rojo). Su fórmula general es Cn H2n-6 , donde n es un número mayor o igual a 6.
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es un hidrocarburo?
R: Un hidrocarburo es un compuesto químico formado por átomos de hidrógeno y carbono.
P: ¿Dónde se encuentran los hidrocarburos?
R: Los hidrocarburos se encuentran en el petróleo crudo y en otras fuentes.
P: ¿Cómo se separan los hidrocarburos?
R: Los hidrocarburos se separan mediante destilación fraccionada, que los separa en diferentes grupos.
P: ¿Qué tipo de enlaces se forman entre el hidrógeno y el carbono en los hidrocarburos?
R: En los hidrocarburos, el hidrógeno y el carbono se unen mediante enlaces covalentes no polares.
P: ¿Por qué los hidrocarburos son hidrófobos?
R: Los hidrocarburos son hidrófobos porque no pueden crear enlaces de hidrógeno con el agua.
P: ¿Pueden los hidrocarburos crear enlaces de hidrógeno con el agua?
R: No, los hidrocarburos no pueden crear enlaces de hidrógeno con el agua.
P: ¿Qué diferencia a los hidrocarburos de otros compuestos químicos?
R: Los hidrocarburos son únicos porque están formados únicamente por átomos de hidrógeno y carbono, y no son capaces de crear enlaces de hidrógeno con el agua debido a su falta de enlaces covalentes polares.
