Pirámide alimentaria
La pirámide alimenticia es una tabla que sirve para saber cuántas raciones de cada alimento deben consumirse cada día. Sirve para tener una buena salud.
Los cereales aportan hidratos de carbono y algunas vitaminas y minerales. Las verduras y las frutas aportan muchas vitaminas, algunos minerales y pocas grasas, pero las frutas suelen tener más calorías y azúcar. Los productos lácteos (como la leche, el queso, el yogur, etc.) tienen proteínas, algo de grasa y mucho calcio, un elemento que ayuda a fortalecer los huesos. La carne tiene proteínas, algo de grasa y vitaminas del grupo B. Las grasas, los aceites y los dulces aportan calorías, grasas y azúcares, pero no mucha nutrición.
La pirámide alimentaria del USDA de 1992.
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Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es una pirámide alimentaria?
R: Una pirámide alimentaria es un gráfico que ayuda a las personas a determinar cuántas raciones de cada grupo de alimentos deben comer cada día para gozar de buena salud.
P: ¿Qué nutrientes aportan los cereales?
R: Los cereales aportan hidratos de carbono y algunas vitaminas y minerales.
P: ¿Qué nutrientes aportan las verduras y las frutas?
R: Las verduras y las frutas aportan muchas vitaminas, algunos minerales y pocas grasas, pero las frutas suelen tener más calorías y azúcar.
P: ¿Qué nutrientes aportan los productos lácteos?
R: Los productos lácteos aportan proteínas, algo de grasa y mucho calcio, un elemento que ayuda a tener huesos fuertes.
P: ¿Qué nutrientes aportan las carnes?
R: Las carnes aportan proteínas, algo de grasa y vitaminas del grupo B.
P: ¿Qué aportan las grasas, los aceites y los dulces?
R: Las grasas, los aceites y los dulces aportan calorías, grasas y azúcares, pero no muchos nutrientes.
P: ¿Por qué es importante seguir una pirámide alimentaria?
R: Es importante seguir una pirámide alimentaria porque le ayuda a seguir una dieta equilibrada y a obtener todos los nutrientes que su cuerpo necesita para gozar de buena salud.
