| Población histórica |
| Censo | Pop. | | %± |
| 1790 | 2,683 | | - |
| 1800 | 3,523 | | 31.3% |
| 1810 | 3,955 | | 12.3% |
| 1820 | 4,726 | | 19.5% |
| 1830 | 7,074 | | 49.7% |
| 1840 | 9,468 | | 33.8% |
| 1850 | 17,966 | | 89.8% |
| 1860 | 29,152 | | 62.3% |
| 1870 | 37,180 | | 27.5% |
| 1880 | 42,015 | | 13.0% |
| 1890 | 53,230 | | 26.7% |
| 1900 | 79,850 | | 50.0% |
| 1910 | 98,915 | | 23.9% |
| 1920 | 138,036 | | 39.6% |
| 1930 | 164,072 | | 18.9% |
| 1940 | 166,267 | | 1.3% |
| 1950 | 177,397 | | 6.7% |
| 1960 | 162,178 | | -8.6% |
| 1970 | 158,017 | | -2.6% |
| 1980 | 136,392 | | -13.7% |
| 1990 | 139,739 | | 2.5% |
| 2000 | 121,578 | | -13.0% |
| 2010 | 124,775 | | 2.6% |
| 2018 (est.) | 122,587 | | -1.8% |
| Población 1800-1990 |
El censo de 2010 dice que había 124.775 personas, 44.986 hogares y 27.171 familias viviendo en Hartford.
Las personas eran 29,8% blancas, 38,7% afroamericanas o negras, 0,6% nativas americanas, 2,8% asiáticas, 0% de las islas del Pacífico, 23,9% de otras razas y 4,2% de dos o más razas. El 43,4% de las personas eran hispanas o latinas, en su mayoría de Puerto Rico. Esta cantidad es superior al 32% de 1990. Los blancos que no son de origen latino representaban el 15,8% de las personas en 2010, frente al 63,9% de 1970.
Había 44.986 hogares. De ellos, el 34,4% tenía niños menores de 18 años que vivían con ellos, el 25,2% eran parejas casadas que vivían juntas, el 29,6% tenía una mujer sin marido y el 39,6% no eran familias. El 33,2% de los hogares estaban formados por individuos. El 9,6% tenía a alguien que vivía solo y que tenía 65 años o más. El tamaño medio de los hogares era de 2,58. El tamaño medio de la familia era de 3,33.
El 30,1% de las personas eran menores de 18 años, el 12,6% tenían entre 18 y 24 años, el 29,8% tenían entre 25 y 44 años, el 18,0% tenían entre 45 y 64 años y el 9,5% tenían 65 años o más. La mediana de edad era de 30 años. Por cada 100 mujeres, había 91,4 hombres. Por cada 100 mujeres de 18 años o más, había 86,0 hombres.
La renta media de un hogar en Hartford era de 20.820 dólares. El ingreso medio para una familia era de 22.051 dólares. Los hombres tenían una renta mediana de 28.444 dólares. Las mujeres tenían una renta media de 26.131 dólares. La renta per cápita de la ciudad era de 13.428 dólares.