Calabaza (planta)
Las calabazas son un tipo de fruta. Son originarias del Nuevo Mundo. Las calabazas son de la misma familia que las calabazas. Las calabazas y los calabacines son tipos de calabazas. Aunque la calabaza es una fruta según su clasificación botánica, generalmente se considera una verdura en la preparación de alimentos.
Origen de la palabra
La palabra inglesa "squash" procede de askutasquash (que significa "cosa verde que se come cruda"). Es una palabra de la lengua narragansett, documentada por Roger Williams en su publicación de 1643 A Key Into the Language of America. Hay palabras similares para designar la calabaza en lenguas afines de la familia algonquina, como el massachusett.
La calabaza y el arte
La calabaza ha sido un cultivo importante en la cordillera de los Andes desde la época precolombina. La cultura Moche del norte de Perú fabricaba cerámica con tierra, agua y fuego. Esta cerámica se utilizaba para representar temas importantes. La calabaza es una forma popular en la cerámica moche.
Imágenes
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Las calabazas crecen colgando de una red de tallos
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Sección longitudinal de la flor femenina de la calabaza (calabacín), mostrando el ovario, los óvulos, el pistilo y los pétalos
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Varias calabazas como Turban, Sweet Dumpling, Carnival, Gold Acorn, Delicata, Buttercup y Golden Nugget.
