La endocrinología estudia el funcionamiento del sistema endocrino y las hormonas.

Es la ciencia del sistema endocrino y las hormonas en una amplia gama de animales. La endocrinología es también una especialidad médica. Esto significa que cuando un médico termina de estudiar medicina en general, puede elegir la endocrinología como la parte de la medicina en la que trabaja.

El sistema endocrino está formado por varias glándulas en diferentes partes del cuerpo. Segregan hormonas directamente a la sangre. Las hormonas tienen muchas funciones y modos de acción diferentes.

Las hormonas intervienen en el metabolismo, el crecimiento y el desarrollo, la función de los tejidos, el sueño, la digestión, la respiración, la excreción, el estado de ánimo, el estrés, la lactancia, el movimiento, la reproducción y la percepción. Otro campo es la endocrinología del comportamiento.