Citrus reticulata
La mandarina, también conocida como mandarín o mandarina (ambos en minúscula), es un pequeño árbol de cítricos (Citrus reticulata) con frutos parecidos a los de otras naranjas. Las mandarinas suelen comerse solas o en macedonia. La mandarina es tierna y se daña fácilmente con el frío. Puede cultivarse en zonas tropicales y subtropicales.
La mandarina se pela fácilmente con los dedos, y se puede dividir fácilmente en segmentos uniformes sin chorrear el jugo. Esto hace que sea más cómodo comerla, ya que no se necesitan utensilios para pelar o cortar la fruta. Los gajos de mandarina también se venden en latas.
Durante el Año Nuevo chino, las naranjas mandarinas y las mandarinas se consideran símbolos tradicionales de buena fortuna. Durante las dos semanas que dura la celebración, se suelen exhibir como decoración y se regalan a amigos, familiares y socios comerciales.
Volumen de producción
| Mandarinas, mandarinas, clementinas | |
| 15,185 | |
| 1,974 | |
| 1,206 | |
| 1,066 | |
| 1,042 | |
| 778 | |
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| 748 |
| 744 | |
| 702 | |
| 670 | |
| 640 | |
| Todos los demás | 4,156 |
| Total mundial | 27,869 |
| Fuente: | |
Milgam hwachae , un plato de frutas coreano hecho con mandarinas y miel
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es una mandarina?
R: Una mandarina es un pequeño árbol de cítricos con frutos parecidos a los de otras naranjas. También se conoce como mandarina o mandarina.
P: ¿Cómo se suelen comer las mandarinas?
R: Las mandarinas suelen comerse al natural o en macedonia.
P: ¿En qué zonas se pueden cultivar las mandarinas?
R: Las mandarinas pueden cultivarse en zonas tropicales y subtropicales.
P: ¿Se daña fácilmente la mandarina con el frío?
R: Sí, la mandarina es tierna y se daña fácilmente con el frío.
P: ¿Cómo se puede pelar fácilmente la mandarina?
R: La mandarina se puede pelar fácilmente con los dedos.
P: ¿Se pueden vender gajos de mandarina en latas?
R: Sí, los gajos de mandarina también se venden en lata.
P: ¿Durante qué celebración se consideran las mandarinas símbolos tradicionales de buena fortuna?
R: Las mandarinas y las naranjas se consideran símbolos tradicionales de buena fortuna durante el Año Nuevo chino.
