Licor
Un licor es una bebida alcohólica de sabor dulce. Suele estar aromatizada con frutas, hierbas, especias, flores, semillas, raíces, plantas, cortezas y, a veces, crema. La palabra licor procede del latín liquifacere, que significa "disolver". Esto se debe a que los sabores se disuelven para ayudar a hacer el licor. En algunas partes del mundo, los licores se llaman a veces cordiales.
Los licores existen desde hace muchos siglos. Están relacionados con las hierbas medicinales que elaboraban los monjes. Los licores se elaboraban en Italia ya en el siglo XIII y se utilizaban durante la firma de tratados en la Edad Media.
Licor de fresa
Variedades
La mayoría de los licores tienen un contenido de alcohol de entre 15 y 30%, pero pueden tener un contenido de alcohol de hasta 55%.
Los tipos de licores son: licor de frutas, licor de crema, licor de café, licor de chocolate, licor de aguardiente, licor de anís, licor de frutos secos y licor de hierbas.
Los licores pueden disfrutarse de muchas maneras. Se suelen beber solos, servidos sobre hielo, con café o mezclados con nata u otros ingredientes para crear cócteles. A menudo se sirven con el postre o como postre. Los licores también pueden utilizarse en la cocina.
Referencia
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es un licor?
R: Un licor es una bebida alcohólica de sabor dulce aromatizada con frutas, hierbas, especias, flores, semillas, raíces, plantas, cortezas y, a veces, nata.
P: ¿De dónde procede la palabra licor?
R: La palabra licor procede del latín liquifacere, que significa "disolver".
P: ¿Cómo se llaman a veces los licores en algunas partes del mundo?
R: En algunas partes del mundo, los licores se llaman a veces cordiales.
P: ¿Dónde tienen sus raíces los licores?
R: Los licores tienen sus raíces en las hierbas medicinales que elaboraban los monjes.
P: ¿Cuándo se empezaron a elaborar licores en Italia?
R: Los licores se elaboraban en Italia ya en el siglo XIII.
P: ¿Cómo se utilizaban los licores durante la Edad Media?
R: Los licores se utilizaban durante la Edad Media en la firma de tratados.
P: ¿Cuál es la razón por la que los sabores se disuelven para ayudar a hacer licores?
R: La razón por la que los sabores se disuelven para ayudar a hacer licores es porque la palabra licor viene de la palabra latina liquifacere, que significa "disolver".
