Kumquats

Los kumquats o cumquats son un grupo de pequeños árboles frutales. El fruto comestible (que también se llama kumquat) es similar al de otros cítricos, pero es más pequeño.

Los kumquats son arbustos o pequeños árboles de hoja perenne y crecimiento lento, de 2,5-4,5 m de altura, con ramas densas. A veces tienen pequeñas espinas. Las hojas son de color verde oscuro y brillante, y las flores de color blanco puro, similares a las de los cítricos.

Los kumquats proceden de China (se conocen en la literatura del siglo XII) y se cultivan desde hace mucho tiempo allí y en Japón. Fueron introducidos en Europa en 1846 por Robert Fortune, coleccionista de la London Horticultural Society, y poco después en Norteamérica.

Son mucho más resistentes que los cítricos como las naranjas. El kumquat 'Nagami' necesita un verano caluroso, que oscila entre los 25 °C (77 °F) y los 38 °C (100,4 °F), pero puede soportar heladas de hasta -10 °C (14 °F). Crece en las regiones de té de China, donde el clima es demasiado frío para otros cítricos, incluso la naranja Mikan (también conocida como Satsuma).

Etimología

El nombre inglés "kumquat" deriva de la pronunciación cantonesa gam1 gwat1 (dada en la romanización Jyutping). El nombre alternativo 柑橘, también pronunciado gam1 gwat1 en cantonés (gān jú en mandarín, literalmente "naranja grande de mandarina") es ahora más comúnmente escrito por los hablantes de cantonés.

Los nombres en otras lenguas asiáticas incluyen:

  • Japonés: kinkan (金柑)
  • Coreano: geumgyul (금귤)
  • Mandarín: jīnjú (金橘)
  • Tailandés: somchíd (ส้มจี๊ด)
  • Vietnamita: cam quất (del cantonés) o, menos comúnmente, (quả) kim quất (si se translitera de los caracteres 金橘 al sinovietnamita; "quả" (果) es el prefijo sinovietnamita para "fruta").

Preguntas y respuestas

P: ¿Qué son los kumquats?


R: Los kumquats son un tipo de árbol frutal pequeño cuyo fruto comestible es similar al de otros cítricos pero de menor tamaño.

P: ¿Qué aspecto tienen los árboles de kumquat?


R: Los kumquat son arbustos perennes de crecimiento lento o árboles pequeños, de 2,5-4,5 metros de altura, con ramas densas. Pueden tener pequeñas espinas y sus hojas son de color verde oscuro brillante.

P: ¿De dónde proceden los kumquats?


R: Los kumquats proceden originalmente de China y se cultivan allí y en Japón desde hace mucho tiempo. Fueron introducidos por primera vez en Europa en 1846 por Robert Fortune, un recolector de la Sociedad Hortícola de Londres.

P: ¿Qué resistencia tienen los kumquat en comparación con otros cítricos?


R: Los kumquat son mucho más resistentes que otras plantas cítricas, como las naranjas.

P: ¿Cuál es el rango de temperatura ideal para que crezcan los kumquat 'Nagami'?


R: El kumquat 'Nagami' necesita un verano caluroso, que oscile entre los 25°C (77°F) y los 38°C (100,4°F), pero puede soportar heladas de hasta unos -10°C (14°F).

P: ¿Dónde crecen bien los kumquat 'Nagami'?


R: Los árboles de kumquat 'Nagami' crecen bien en las regiones de té de China, donde el clima es demasiado frío para otros cítricos, incluso para la naranja Mikan (también conocida como Satsuma).

P: ¿Cuándo se mencionaron por primera vez los kumquats en la literatura?


R: Los kumquats se mencionaron por primera vez en la literatura en el siglo XII.

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