Lavandula
Este artículo se refiere a la planta. Para el color, véase Lavanda (color).
La lavanda es un tipo de planta que se encuentra en casi todos los continentes. Tiene un color violáceo. Tiene un color que lleva su nombre, llamado lavanda. Su nombre latino y científico es Lavandula.
Lavandas utilizadas en los jardines
Las lavandas son muy populares entre los jardineros. A veces sus pétalos se secan y se sellan en bolsitas para que tengan un buen aroma, y a veces se ponen dentro de la ropa para evitar las polillas, que pueden dañar la ropa.
Lavandas en los alimentos
Las lavandas también se utilizan en la decoración de pasteles, porque las flores pueden confitarse. A veces se utilizan para aromatizar productos de pastelería y postres de chocolate, y otras veces se utilizan para hacer un "azúcar de lavanda" muy delicioso. Las flores de lavanda también se utilizan para hacer té. Los franceses elaboran un jarabe de lavanda que se utiliza para hacer bollos de lavanda y malvaviscos de lavanda.
Medicina
Las lavandas también se ponen a veces en la medicina, y a veces para prevenir infecciones, como el aceite de lavanda, que se utilizó en la Primera Guerra Mundial para desinfectar las paredes y los suelos del hospital. Como dice la sabiduría popular, el aceite de lavanda también es útil para los dolores de cabeza cuando se frota en la sien, y el té de lavanda ayuda a relajarse antes de acostarse. La lavanda también es muy útil cuando se aplica a las picaduras de insectos.
Otros usos
A veces, los pétalos secos de lavanda se utilizan para lanzar confeti en una boda. También se utiliza para la decoración de bodas con temática de lavanda, donde las flores se colocan en los jarrones y se mantienen en la mesa del lugar.