M&M's: qué son, sabores y colores de los famosos caramelos

Descubre qué son los M&M’s, sus colores y sabores más famosos, y por qué estos icónicos caramelos siguen conquistando a millones en todo el mundo.

Autor: Leandro Alegsa

Los M&M's son pequeños caramelos de chocolate recubiertos por una capa dura de azúcar, reconocibles al instante por la “m” impresa en cada pieza. Esa cobertura no solo les da su aspecto característico, sino que también ayuda a proteger el chocolate del calor y a que sean fáciles de llevar y comer en cualquier momento.

Uno de sus mayores atractivos es la variedad de colores, que suele incluir verde, amarillo, azul, rojo, marrón y naranja. Aunque el formato clásico sigue siendo el más popular, con el paso del tiempo la marca ha ampliado su catálogo con versiones para distintos gustos y ocasiones, desde recetas tradicionales hasta combinaciones más intensas o especiales.

Entre sus sabores más conocidos están chocolate con leche, chocolatenegro, chocolate con menta, cacahuetes, almendras, chocolate con naranja, coco y mantequilla de cacahuete. Estas variedades han hecho que los M&M's se adapten a distintos paladares y se utilicen tanto como dulce para picar como en postres, helados, galletas y otros preparados de repostería.

Además de consumirse como caramelo individual, los M&M's también se han incorporado a numerosos productos de confitería y mezclas de chocolate, lo que ha reforzado su presencia en el mercado y su reconocimiento mundial.

M&M's de chocolate con lecheZoom
M&M's de chocolate con leche

M&M's de cacahuete, introducidos en 1954.Zoom
M&M's de cacahuete, introducidos en 1954.

Historia

Forrest Mars es el fundador de la empresa Mars. Tuvo la idea de los M&M's durante la Guerra Civil española de 1930. Vio a los soldados comiendo bolitas de chocolate con cáscaras de chocolate duro. Decidió fabricar sus propios caramelos de chocolate. Consiguió la patente de los mismos el 3 de marzo de 1941. El nombre M&M proviene del nombre de los fundadores, Forrest E. Mars Sr. La otra M proviene del nombre del presidente de la empresa Hershey, William F. R. Murrie. La empresa Mars empezó a imprimir la M blanca en los caramelos en 1950. En 1954, los famosos personajes de M&M hicieron su primera aparición en televisión. En 1980, los M&M se vendieron en todo el mundo.

Recursos

Historia de M&M's. M&M's. Mars Chocolate NA. 2010 (28 de abril de 2010)



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