Cucumis melo
Las sandías (Cucumis melo) son un tipo de melón. Los melones cantalupos son un tipo de melón popular, pero hay otros tipos como el melón Honeydew. Provienen de Persia (Irán) y de los países cercanos. Fueron transportados al oeste de Europa cerca de la época del nacimiento de Cristo. El nombre de Cantalupo proviene de la ciudad italiana en la que se cultivaban: Cantalupo nel Sannio
El nombre de la sandía almizclera procede de las palabras "almizcle", que significa "perfume" en persa, y "melón", que es francés y viene de una palabra latina melonem (melo en forma acusativa - función de objeto directo en una frase) que significa "fruto de una cucurbitácea".
Historia
La sandía es originaria de Irán, así como de partes de la India y Afganistán. La primera mención que se conoce de la sandía fue en Grecia, en el siglo III a.C. Hay una antigua pintura egipcia que muestra una fruta que algunos creen que es una sandía. En el siglo I d.C., los romanos conocían la sandía, y tanto griegos como romanos descubrieron que podía utilizarse como medicina o para comer. Más o menos en esta época, China también conoció la sandía.
Durante la Edad Media, la sandía se extendió por Europa hasta el oeste de España y Cristóbal Colón llevó semillas de ella al Caribe en 1494. En el siglo XVII, los españoles, los ingleses y los nativos americanos la cultivaban en toda Norteamérica. En 1650, el melón se cultivaba en Brasil.
Gusto
El sabor de los melones puede variar mucho, dependiendo de cada fruta: algunos son dulces y otros se asemejan más a su primo de las cucurbitáceas, el pepino, en cuanto a sabor. En 1513, un escritor español dijo del melón que "los buenos [melones] son como las buenas mujeres, y los malos como las malas". Tal vez esperando que todos los melones sean dulces, lo que no es el caso como se ha mencionado anteriormente.
Ficha de Jocelyn Bell Burnell
