Mezcla
En química, una mezcla es una sustancia que está formada por dos o más sustancias más simples. Estas sustancias pueden ser elementos químicos o compuestos. Una mezcla puede estar formada por líquidos, sólidos o gases.
Una mezcla no es lo mismo que un compuesto formado por dos o más átomos conectados entre sí. Por ejemplo, una mezcla de los gases hidrógeno y nitrógeno contiene hidrógeno y nitrógeno, pero no el compuesto amoníaco, que está formado por átomos de hidrógeno y nitrógeno.
Una mezcla en la que las diferentes partes pueden distinguirse fácilmente se llama heterogénea, mientras que una en la que no es así se llama homogénea. Una tercera forma se llama coloide.
Si una sustancia de una mezcla se disuelve en la otra, se llama solución. Por ejemplo, si se pone azúcar en el agua, se forma una mezcla y luego se disuelve para formar una solución. Si no se disuelve, se llamaría suspensión.
Los sólidos también pueden ser mezclas. Las aleaciones son mezclas. Muchos tipos de suelo y roca son mezclas de diferentes minerales. Por tanto, una mezcla está formada por dos o más elementos y/o compuestos que no están combinados químicamente.
Galería
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Vino tinto en un vaso, una mezcla homogénea.
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Diferentes tipos de pimienta, una mezcla heterogénea
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Harina suspendida en agua - un coloide
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El granito es una mezcla de minerales