Lager
La cerveza Lager (que es la abreviatura de Lager beer) es un tipo de cerveza. Se elabora con un tipo de levadura. La fermentación es un proceso lento. Suele tener un color claro. Ese color se debe a que la cerveza se almacena durante algún tiempo. Durante ese tiempo, la levadura puede depositarse en el fondo del barril. La levadura se elimina antes de embotellar o servir la cerveza.
Las lagers suelen beberse mientras están frías.
Un vaso de Lager
