Maíz dulce

Autor: Leandro Alegsa

El maíz dulce (Zea mays convar. saccharata var. rugosa; también llamado maíz indio, maíz de azúcar y maíz de palo) es una variedad de maíz con un alto contenido en azúcar y que se prepara como verdura.

  Maíz dulce descascarillado, Maíz en mazorca  Zoom
Maíz dulce descascarillado, Maíz en mazorca  

Páginas relacionadas

 


Buscar dentro de la enciclopedia
AlegsaOnline.com - 2020 / 2025 - License CC3