Perfume

El perfume es un líquido que da buen olor a las personas, las cosas y las habitaciones. Se compone de aceites que desprenden olor al aire circundante. Los compuestos odoríferos que componen un perfume pueden fabricarse sintéticamente o extraerse de fuentes vegetales o animales.

Los perfumes se utilizaban en las primeras civilizaciones humanas. La perfumería moderna comenzó a finales del siglo XIX con la síntesis comercial de compuestos aromáticos como la vainillina o la cumarina. Los compuestos artificiales ofrecían una gama más amplia de aromas que los materiales naturales.

El perfume huele más cuando la temperatura es más cálida. Por eso la gente se lo pone en el cuello, la muñeca y la parte posterior de la rodilla, porque estas partes son más cálidas. El agua de colonia es un tipo de perfume que se puede aplicar sobre el cuerpo. No es tan concentrado como los perfumes habituales.

Un anuncio de perfumeZoom
Un anuncio de perfume

Historia

La palabra perfume utilizada hoy en día deriva del latín per fumum, que significa "a través del humo". La perfumería, o el arte de fabricar perfumes, comenzó en la antigua Mesopotamia y Egipto y fue perfeccionada por los romanos y los persas.

Se considera que la primera química registrada en el mundo fue una mujer llamada Tapputi, una perfumista mencionada en una tablilla cuneiforme del segundo milenio a.C. en Mesopotamia. Destilaba flores, aceite y cálamo con otras sustancias aromáticas, luego las filtraba y las volvía a poner en el alambique varias veces.

En 2005, los arqueólogos descubrieron en Pyrgos (Chipre) lo que se cree que son los perfumes más antiguos del mundo. Los perfumes datan de hace más de 4.000 años. Los perfumes se descubrieron en una antigua perfumería. En la fábrica, de 4.000 metros cuadrados, se encontraron al menos 60 alambiques, cuencos para mezclar, embudos y frascos de perfume2. En la antigüedad se utilizaban hierbas y especias, como la almendra, el cilantro, el mirto, la resina de coníferas y la bergamota, además de flores.

El alquimista árabe Al-Kindi (Alkindus) escribió en el siglo IX un libro sobre perfumes que contenía más de cien recetas de aceites aromáticos y sustancias medicinales.

El químico persa Avicena introdujo el proceso de extracción de aceites de las flores mediante la destilación, el procedimiento más utilizado en la actualidad. Primero experimentó con la rosa. Hasta su descubrimiento, los perfumes líquidos eran mezclas de aceite y hierbas o pétalos triturados, que producían un fuerte aroma. El agua de rosas era más delicada e inmediatamente se hizo popular.

El arte de la perfumería se conocía en Europa occidental desde los siglos XIII o XIV. En el siglo XVIII, las plantas aromáticas se cultivaban en Francia, Sicilia e Italia.

Escena egipcia que representa la preparación del perfume de lirioZoom
Escena egipcia que representa la preparación del perfume de lirio

Jarrón de perfume etrusco con forma de cabeza femeninaZoom
Jarrón de perfume etrusco con forma de cabeza femenina

Preguntas y respuestas

P: ¿Qué es el perfume?


R: El perfume es un líquido que da buen olor a las personas, las cosas y las habitaciones.

P: ¿De qué dos formas se fabrican los compuestos odoríferos para producir perfumes?


R: Los compuestos odoríferos que forman los perfumes pueden fabricarse sintéticamente o extraerse de fuentes vegetales o animales.

P: ¿Cuándo comenzó la perfumería moderna?


R: La perfumería moderna comenzó a finales del siglo XIX con la síntesis comercial de compuestos aromáticos como la vainillina o la cumarina.

P: ¿Cuál es la razón de ponerse perfume en el cuello, la muñeca y la parte posterior de la rodilla?


R: El perfume huele más cuando la temperatura es más cálida. Por lo tanto, la gente se lo pone en el cuello, la muñeca y la parte posterior de la rodilla porque estas partes son más cálidas.

P: ¿Qué es el agua de colonia?


R: El agua de colonia es un tipo de perfume que se puede rociar sobre el cuerpo. No es tan concentrada como los perfumes habituales.

P: ¿Cuándo se utilizaron los perfumes por primera vez?


R: Los perfumes ya se utilizaban en las primeras civilizaciones humanas.

P: ¿De qué están hechos los perfumes?


R: Los perfumes están hechos de aceites que desprenden un olor al aire circundante. Los compuestos odoríferos pueden fabricarse sintéticamente o extraerse de fuentes vegetales o animales.

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