Irn-Bru

Irn-Bru es una bebida carbonatada fabricada por Barrs en Escocia, Reino Unido. Se inventó en Glasgow en 1901. Es de color naranja brillante y recibe el apodo de "la otra bebida nacional de Escocia", en referencia al whisky.

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Irn-Bru  

Receta

La receta sigue siendo un secreto, y las bebidas de la competencia intentan hacer su propia copia del Irn-Bru, con poco éxito.

Uno de los eslóganes publicitarios más destacados era "Made in Scotland from Girders". Aunque no se fabrica a partir de vigas, el Irn-Bru sí contiene hierro: tiene un contenido de citrato férrico de amonio del 0,002%.

En 1999, el Irn Bru fue incluido en el libro Oxford Companion to Food junto con el caviar, la codorniz y el salmón ahumado como uno de los grandes alimentos del mundo. La inclusión de la bebida se debió a que es "importante por su valor simbólico, así como por sus cualidades refrescantes".

 

Patrocinio

Irn-Bru es uno de los patrocinadores de la Liga Escocesa de Fútbol. Actualmente patrocina la Primera División escocesa, la Segunda División escocesa y la Tercera División escocesa.

 

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