Ingrediente
Un ingrediente es una parte que forma parte de una mezcla (en sentido general). Por ejemplo, en la cocina, las recetas especifican qué ingredientes se utilizan para preparar un plato concreto. Muchos productos comerciales contienen un ingrediente secreto que supuestamente los hace mejores que los productos de la competencia. En la industria de la salud, un ingrediente activo es la parte de una receta que produce el efecto requerido por el comprador.
Las leyes nacionales suelen exigir que los productos alimenticios preparados muestren una lista de ingredientes, y exigen que aparezcan ciertas "cosas malas".
En la mayoría de los países desarrollados, la ley exige que los ingredientes se listen según su peso en el producto. Si un ingrediente se compone de más de un ingrediente (como los trozos de galleta que forman parte del helado de sabor "galletas y crema"), entonces ese ingrediente se enumera según el porcentaje del producto total que ocupa, mostrando sus propios ingredientes al lado entre paréntesis.
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es un ingrediente?
R: Un ingrediente es una parte que forma parte de una mezcla, como en las recetas de cocina o en los productos comerciales.
P: ¿Qué es un ingrediente secreto?
R: Un ingrediente secreto es un componente de un producto que, según se afirma, lo hace superior a los productos de la competencia.
P: ¿Qué es un ingrediente activo?
R: Un ingrediente activo es el componente de una receta que produce el efecto deseado en la industria sanitaria.
P: ¿Qué exigen las leyes nacionales para los productos alimenticios preparados?
R: Las leyes nacionales suelen exigir que los productos alimenticios preparados muestren una lista de ingredientes y que enumeren ciertas "cosas malas".
P: ¿Cómo se enumeran los ingredientes en la mayoría de los países desarrollados?
R: En la mayoría de los países desarrollados, la ley exige que los ingredientes se enumeren según su peso en el producto.
P: ¿Cómo se enumeran los ingredientes con varios ingredientes en los productos?
R: Si un ingrediente se compone de más de un ingrediente, se enumera por el porcentaje del producto total que ocupa, con sus propios ingredientes entre paréntesis al lado.
P: ¿Cuál es un ejemplo de ingrediente en una mezcla?
R: Un trozo de galleta en un helado de sabor "galletas y nata" es un ejemplo de ingrediente que forma parte de una mezcla.
