Crappies (Pomoxis): género de peces de agua dulce de Norteamérica
Crappies (Pomoxis): descubre estos peces de agua dulce de Norteamérica, especies negro y blanco, populares en la pesca deportiva y su hábitat e importancia ecológica.
Los crappies (/ˈkræpiː/ o /ˈkrɒpiː/) son un género, Pomoxis, de peces de agua dulce norteamericanos. Son miembros de la familia de los peces luna Centrarchidae. Las dos especies de este género son peces de caza populares. Son el tipo de pez negro y el tipo de pez blanco. El tipo de pez blanco es el pez estatal de Luisiana.
Especies
El género Pomoxis incluye dos especies reconocidas:
- Crappie negro — Pomoxis nigromaculatus.
- Crappie blanco — Pomoxis annularis (a veces citado como P. annularis).
Descripción y diferencias
Los crappies son peces de cuerpo comprimido lateralmente, con bocas relativamente grandes y aletas dorsales continuas. Su tamaño habitual oscila entre 15 y 30 cm, aunque algunos ejemplares pueden superar esa longitud y alcanzar pesos considerables. Tienen carne blanca, firme y apreciada en la gastronomía.
Para distinguir las dos especies principales:
- Crappie negro (P. nigromaculatus): cuerpo más profundo y moteado con numerosas manchas oscuras irregulares. Suele preferir aguas más claras y estructuradas.
- Crappie blanco (P. annularis): presenta bandas o barras verticales tenues y un patrón menos moteado; tolera mejor aguas turbias y corrientes lentas.
Una característica morfológica útil para diferenciarlas es el número de espinas en la aleta dorsal: el crappie negro suele tener 7–8 espinas, mientras que el crappie blanco normalmente tiene 5–6.
Distribución y hábitat
Son originarios de gran parte de Norteamérica, desde el centro y este de Estados Unidos y sur de Canadá. Se encuentran en lagos, embalses, arroyos y ríos de corriente lenta. Prefieren zonas con abundante vegetación, troncos sumergidos u otra estructura que proporcione refugio. Debido a su valor recreativo se han introducido en muchas áreas fuera de su rango nativo, lo que en ocasiones ha tenido impactos ecológicos locales.
Alimentación y conducta
Los crappies son depredadores oportunistas; su dieta incluye pequeños peces, larvas de insectos acuáticos, camarones de agua dulce y otros invertebrados. Son más activos al amanecer y al atardecer y tienden a formar bancos, especialmente los juveniles y durante ciertas épocas del año.
Reproducción
La reproducción ocurre en primavera, cuando la temperatura del agua sube. Los machos construyen nidos poco profundos en fondos arenosos o limosos cerca de la orilla y pueden defenderlos activamente. Tras la puesta, los huevos eclosionan en pocos días (dependiendo de la temperatura) y las crías suelen permanecer cerca de la orilla hasta que crecen lo suficiente para integrarse a los bancos.
Importancia para la pesca y la gastronomía
Los crappies son muy apreciados por pescadores deportivos por su sabor y por ser combativos en aparejos ligeros. Se capturan con jigs pequeños, señuelos blandos, cucharillas y con cebos vivos como pececillos e insectos. También son populares en la pesca en hielo en regiones frías.
En la cocina su carne blanca y delicada se prepara frecuentemente frita, al horno o a la parrilla.
Conservación y manejo
En general las poblaciones de crappies no están en peligro a nivel continental, pero pueden verse afectadas localmente por la pérdida de hábitat, la degradación de la calidad del agua y la sobrepesca. Los programas de manejo suelen incluir regulaciones sobre tallas mínimas, límites de captura y, en algunos casos, repoblaciones para mantener poblaciones sostenibles. Además, la introducción en zonas no nativas debe manejarse con cuidado por su potencial efecto en comunidades locales y por la posibilidad de hibridación entre especies de Pomoxis.
Curiosidades
- El crappie blanco es el pez estatal de Luisiana.
- El término inglés "crappie" proviene de la palabra crappie en dialectos norteamericanos; su pronunciación se indica en la primera línea con el /ˈkræpiː/ y /ˈkrɒpiː/.
Tipo de pez negro (Pomoxis nigromaculatus)
Tipo de pez blanco (Pomoxis annularis)
Etimología
El nombre del género Pomoxis viene del griego πώμα (tapa, tapón, opérculo) y οξύς (afilado). El nombre común (también escrito croppie o crappé), proviene del francés canadiense crapet, que se refiere a muchos peces diferentes de la familia de los peces luna. Otros nombres para el crappie son papermouths, strawberry bass, speckled bass o specks (especialmente en Michigan), speckled perch, calico bass (en toda Nueva Inglaterra), sac-a-lait (en el sur de Luisiana, lit. "bolsa de leche", una interpretación del choctaw sakli) y Oswego bass.
Especie
Las especies actualmente reconocidas en este género son:
- Tipo de pez blanco - P. annularis (Rafinesque, 1818)
- Tipo de pez negro - P. nigromaculatus (Lesueur, 1829)
Biología
Los tipos de pez son tanto depredadores como presas. Ambas especies de tipo de pez se alimentan en su fase adulta principalmente de especies de peces más pequeñas. Esto incluye a las crías de sus propios depredadores (que incluyen el lucio del norte, el muskellunge y el walleye). Sin embargo, su dieta es muy variada e incluye zooplancton, insectos y crustáceos. Durante el día, el tipo de pez tiende a ser menos activo y a concentrarse en torno a los lechos de maleza u objetos sumergidos, como troncos y rocas. Se alimentan sobre todo al amanecer y al atardecer, desplazándose entonces a aguas abiertas o acercándose a la orilla.
Hay diferencias entre el tipo de pez blanco y el negro. El tipo de pez blanco tiene 5 o 6 espinas dorsales, mientras que el tipo de pez negro tiene 7 u 8. Los crappies blancos suelen ser más numerosos y tienden a ser más grandes. Los crappies negros parecen más oscuros debido a las manchas oscuras de sus lados. Los crappies blancos tienen bandas verticales negras en el cuerpo y suelen ser de color más claro. Pero los dos pueden ser difíciles de distinguir a menos que cuente las espinas. Los tipos de pez se encuentran entre los más numerosos de las aguas norteamericanas. El tipo de pez negro comienza a desovar cuando la temperatura del agua alcanza entre 60 y 64 grados Fahrenheit. Las hembras ponen entre 20.000 y 140.000 huevos. El tipo de pez blanco comienza a desovar cuando la temperatura del agua oscila entre los 65 y los 70 grados F. La hembra del tipo de pez blanco pone entre 1.000 y 200.000 huevos. Los machos custodian el nido hasta que los huevos eclosionan, normalmente en unos cinco días.
Peces de caza
Las especies de Pomoxis son peces de caza muy apreciados y a menudo se consideran uno de los peces de agua dulce con mejor sabor. Debido a la variedad de su dieta, los tipos de pez pueden pescarse de muchas maneras. Por ejemplo, lanzando jigs ligeros, pescando al curricán con pececillos o señuelos artificiales. También son muy eficaces los pequeños spinnerbaits o el uso de bobbers. Los tipos de pez son muy populares entre los pescadores de hielo, ya que son activos en invierno. El actual récord mundial de pesca con aparejos para un tipo de pez negro es de 2,25 kg y para un tipo de pez blanco es de 2,35 kg.
Pesca con caña
La pesca del tipo de pez es muy popular en gran parte de Norteamérica. Los métodos varían, pero uno de los más populares es el llamado "Spider Rigging", un método caracterizado por un pescador en una embarcación con muchas cañas de pescar largas que apuntan lejos del pescador en varios ángulos como los radios de una rueda. Los pescadores que emplean el método Spider Rigging pueden elegir entre muchos cebos populares, como el maíz. Muchos pescadores también echan cebo vivo en el agua para atraer a los peces con la esperanza de que piquen su cebo. Hay muchos tipos de señuelos que atraen a los tipos de pez. Los jigs, especialmente con un pececillo vivo, son muy eficaces. Las cucharillas, los Spinners y los Crankbaits son todos efectivos en diferentes momentos.
Pesca comercial
En el lago Reelfoot de Tennessee existió una pesquería comercial de tipo de pez hasta 2003. Era una de las pocas pesquerías comerciales de tipo de pez.
No hace falta ser un experto para pescar tipos de pez
Preguntas y respuestas
P: ¿Cuál es el nombre del género del tipo de pez?
R: El nombre del género de los crappies es Pomoxis.
P: ¿A qué familia pertenecen los tipos de pez?
R: Los crappies pertenecen a la familia de los peces luna Centrarchidae.
P: ¿Cuántas especies de tipo de pez hay en el género Pomoxis?
R: Hay dos especies de tipo de pez en el género Pomoxis.
P: ¿Cómo se llaman las dos especies de tipo de pez?
R: Los nombres de las dos especies de tipo de pez son tipo de pez negro (P. nigromaculatus) y tipo de pez blanco (P. annularis).
P: ¿Los tipos de pez son peces de caza populares?
R: Sí, las dos especies del género Pomoxis son peces de caza populares.
P: ¿Qué estado tiene al tipo de pez blanco como pez estatal?
R: Luisiana tiene al tipo de pez blanco como pez estatal.
P: ¿Los tipos de pez sólo se encuentran en Norteamérica?
R: En base al texto dado, no está claro si los tipos de pez sólo se encuentran en Norteamérica o no.
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