Bancal
La agricultura en terrazas es un método de cultivo que consiste en diferentes "pasos" o terrazas que se desarrollaron en varios lugares del mundo. Las terrazas de arroz de las Cordilleras filipinas (colinas y montañas) son Patrimonio de la Humanidad. Se remonta a dos mil años atrás.
Este método de cultivo utiliza "escalones" que se construyen en la ladera de una montaña o colina. En cada nivel se plantan varios cultivos. Cuando llueve, en lugar de arrastrar todos los nutrientes del suelo, éstos son transportados al siguiente nivel. Además, estos escalones evitan una avalancha de agua que se llevaría las plantas y destruiría todos los cultivos de la ladera. Este sistema también les permitió construir acueductos, que llevaban el agua a cada nivel.
La idea también fue desarrollada de forma independiente por el pueblo inca. Los incas construyeron su sistema de acueducto tan bien que todavía se utiliza hoy en día.
