Amina
Una amina es una molécula que tiene un átomo de nitrógeno que puede comportarse como una base. Se puede pensar que una amina proviene del amoníaco. La diferencia es que los tres hidrógenos del amoníaco se cambian por cualquier grupo o átomo. Si sólo se cambia uno de los hidrógenos, la amina se llama primaria. Si se cambian dos, la amina se denomina secundaria. Si se cambian los tres, se denomina terciaria.
A veces, se puede añadir un cuarto grupo al nitrógeno. Esto se llama catión de amonio cuaternario. No se trata de una amina, sino de una sal. Si uno de los grupos del nitrógeno es un grupo carbonilo, la molécula se llama amida. Sus propiedades son muy diferentes.
Las aminas se utilizan mucho en química. Como el nitrógeno tiene un par solitario, puede realizar muchas reacciones. Puede quitarle protones a algunos ácidos. También puede ser un nucleófilo. Puede transformarse en iminas y otros grupos funcionales.
Las aminas también se encuentran en muchas proteínas. Forman parte de todos los aminoácidos.
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es una amina?
R: Una amina es una molécula que tiene un átomo de nitrógeno capaz de comportarse como una base.
P: ¿Qué relación existe entre una amina y el amoníaco?
R: Se puede pensar que una amina procede del amoniaco. La diferencia es que los tres hidrógenos del amoniaco se cambian por cualquier grupo o átomo.
P: ¿Cuál es la diferencia entre aminas primarias, secundarias y terciarias?
R: Si sólo se cambia uno de los hidrógenos del amoniaco, la amina se denomina primaria. Si se cambian dos, la amina se denomina secundaria. Si se cambian los tres, se denomina terciaria.
P: ¿Qué es un catión de amonio cuaternario?
R: Un catión de amonio cuaternario es un cuarto grupo que puede añadirse al nitrógeno. No es una amina, sino una sal.
P: ¿Qué es una amida?
R: Una amida es una molécula que tiene un grupo carbonilo en el nitrógeno. Tiene propiedades muy diferentes a las de una amina.
P: ¿Cuáles son algunos usos de las aminas en química?
R: Las aminas pueden realizar muchas reacciones porque el nitrógeno tiene un par solitario. Puede quitar protones a algunos ácidos y ser un nucleófilo. También puede transformarse en iminas y otros grupos funcionales.
P: ¿Dónde se encuentran las aminas en biología?
R: Las aminas se encuentran en muchas proteínas. Forman parte de todos los aminoácidos.
