Can-can: origen y características del baile parisino
Descubre el origen y las características del can‑can parisino: historia, movimientos, iconos como La Goulue y el Moulin Rouge, música y vestuario emblemático.
El can-can (también deletreado cancan o Can Can) es un baile de salón y espectáculo nacido en los salones populares de París durante el siglo XIX. Se caracteriza por ser interpretado por un coro de bailarinas que lucen trajes con faldas amplias, enaguas abundantes y medias oscuras —la estética que evocaba la moda de la década de 1890— y por una coreografía de gran energía, acrobacias y movimientos sincronizados. El can-can se bailó por primera vez en los salones de clase baja de Montparnasse, en París, hacia 1830, y a lo largo del Segundo Imperio y del fin de siècle evolucionó hasta convertirse en el número de cabaret que conocemos hoy.
Orígenes y contexto social
El can-can nació como una danza popular y festiva entre clases trabajadoras: los bailes eran espacios de diversión ruidosa y cierta transgresión de las normas sociales. Con el tiempo, empresarios del espectáculo lo incorporaron a los programas de sala, elevándolo a espectáculo profesional. Aunque inicialmente existieron versiones mixtas y masculinas, el formato más conocido pasó a ser el de coros femeninos que competían en destreza y descaro escénico.
Características y movimientos
Las señas de identidad del can-can incluyen:
- Patadas altas (kicks) y elevaciones de pierna sincronizadas.
- Saltos y acrobacias, como ruedas, volteretas y a veces splits.
- Juego con la falda y las enaguas, que permite mostrar con destreza las capas de la prenda sin caer en lo vulgar.
- Formaciones de coro y cambios rápidos de formación que subrayan la precisión colectiva.
- Ritmo acelerado y una gran exigencia física: resistencia, coordinación y control coreográfico.
Bailarinas, locales y fama
En la década de 1890 algunas bailarinas llegaron a ser grandes figuras públicas. Damas como La Goulue o artistas de la época alcanzaron elevados honorarios por sus apariciones en casas famosas como el Moulin Rouge y otros cabarets del Boulevard de Clichy. Estos locales contribuyeron a la imagen internacional del can-can como símbolo de la Belle Époque y de la vida nocturna parisina.
Música
La pieza más asociada al can-can es el famoso “Galop” de Orfeo en los infiernos de Jacques Offenbach. Esa melodía, por su ritmo vivaz y marcado, se convirtió en el acompañamiento emblemático del baile. Tradicionalmente se interpretó con orquesta, pero en versiones de cabaret y populares también se ha adaptado para piano o acordeón, lo que facilitó su difusión y popularidad. Existen arreglos más simples para entretenimiento y versiones orquestales más complejas para espectáculos profesionales.
Recepción y evolución
En su momento el can-can escandalizó a sectores conservadores por su carácter provocador; sin embargo, también fue celebrado como expresión artística y show de gran virtuosismo. A finales del siglo XIX y principios del XX se exportó a otras capitales europeas y a Estados Unidos, adaptándose a distintos formatos escénicos.
Legado y actualidad
Hoy el can-can sigue vivo en espectáculos turísticos y en producciones artísticas que recuperan la estética del cabaret parisino. Troupes profesionales mantienen la técnica y la coreografía tradicional, mientras que el baile inspira musicales, cine y otras formas de entretenimiento. En París, lugares como el Moulin Rouge, el Lido y otros cabarets continúan ofreciendo números de can-can que recuerdan el brillo y la espectacularidad de la era en que nació.
Un cartel de 1895
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es el baile del can-can?
R: El baile del can-can es un baile de music-hall interpretado por un coro de bailarinas ataviadas con faldas largas, enaguas y medias negras.
P: ¿Dónde se bailó por primera vez el can-can?
R: El can-can se bailó por primera vez en los salones de baile de clase baja de Montparnasse, en París, hacia 1830.
P: ¿Quiénes fueron algunos famosos bailarines de can-can de la década de 1890?
R: Algunas bailarinas famosas de can-can de la década de 1890 son La Goulue y Jane Avril, que cobraban mucho por sus apariciones en el Moulin Rouge y otros locales.
P: ¿Quién desarrolló los distintos movimientos del can-can?
R: Las bailarinas del Segundo Imperio francés y del fin de siècle desarrollaron los diversos movimientos del can-can.
P: ¿Cuál es la melodía más común que se toca con el can-can?
R: El Galop de Orfeo en los infiernos de Jacques Offenbach es la melodía que más se toca con el can-can.
P: ¿Se adaptó alguna vez el can-can como película?
R: Sí, el can-can fue adaptado como película estadounidense titulada "Can Can" en 1960, protagonizada por Frank Sinatra y Shirley MacLaine y con música de Cole Porter.
P: ¿Cuál es la diferencia entre la forma simplificada y la forma más evolucionada de la melodía del can-can?
R: La forma más evolucionada de la melodía can-can, Can-Can (Orfeo en los infiernos), se interpreta con acordeón, mientras que la forma simplificada no se especifica.
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