Gayle S. Rubin (nacida en 1949) es una antropóloga cultural estadounidense. Es profesora asociada de Antropología y Estudios de la Mujer en la Universidad de Michigan en Ann Arbor.
Rubin creció como judía en el sur de Estados Unidos. En 1978 se trasladó a San Francisco. El 13 de junio de ese año, Rubin creó el primer grupo de lesbianas SM conocido, Samois. En mayo de 1983, el grupo se disolvió.
En 1994, Rubin se doctoró en antropología en la Universidad de Michigan. Desde 2004 es profesora asociada de antropología, estudios sobre la mujer y literatura comparada.