Don Van Vliet (nacido Don Glen Vliet el 15 de enero de 1941- 17 de diciembre de 2010) fue un cantante estadounidense. Es más conocido por su nombre artístico Captain Beefheart. Fue conocido por sus colaboraciones y (a veces) rivalidad con su amigo Frank Zappa. Es una inspiración para muchos cantantes "alternativos". Se retiró de la música por enfermedad y se dedicó a pintar. Nació en Glendale, California. Su nombre artístico procede de un proyecto cinematográfico que Zappa estaba escribiendo, pero que pronto abandonó, "Captain Beefheart battles the Grunt People". Su álbum más conocido se grabó en 1969. Se tituló "Trout Mask Replica".
Él y su grupo Magic Band también grabaron álbumes a principios de los años 80 que recibieron una atención positiva por parte de la crítica.
Van Vliet fue también un conocido pintor de arte primitivo abstracto. Su obra ha sido expuesta en galerías de Nueva York y Europa.
Murió el 17 de diciembre de 2010 a los 69 años por complicaciones de la esclerosis múltiple, veintinueve días antes de cumplir los 70 años.

