Plinia cauliflora
El fruto de la jabuticaba es inusual, ya que parece florecer directamente de la corteza y el tronco de su árbol. El árbol puede incluso parecer cubierto de verrugas o granos de color púrpura cuando está en plena temporada. En su país de origen, Sudamérica, se utiliza a menudo como la uva.
La fruta de la Jabuticaba parece una uva de piel gruesa y de color morado intenso. En el interior de la fruta carnosa, de color rosa o blanco, se encuentra una pulpa dulce. En la pulpa pulposa hay varias semillas grandes. La fruta se suele consumir fresca o se convierte en tartas, mermeladas o vinos y licores.
Preguntas y respuestas
P: ¿Qué es Jabuticaba?
R: La jabuticaba es un árbol originario de Brasil que también se conoce como árbol de uva brasileño o jaboticaba. Pertenece a la familia de las mirtáceas.
P: ¿Qué tiene de particular la forma en que florece la jabuticaba?
R: La jaboticaba florece directamente de la corteza y el tronco del árbol, lo que no es habitual.
P: ¿Qué aspecto tiene el árbol de Jabuticaba en plena temporada?
R: Cuando está en plena temporada, el árbol de Jabuticaba puede parecer cubierto de verrugas púrpuras o granos.
P: ¿Qué aspecto tiene la fruta de Jabuticaba?
R: Los frutos de Jabuticaba parecen uvas de piel gruesa y color morado intenso.
P: ¿Qué hay dentro de la fruta Jabuticaba?
R: En el interior de la fruta de Jabuticaba hay un fruto carnoso dulce, de color rosa o blanco, incrustado con varias semillas grandes.
P: ¿Cómo se consume la Jabuticaba?
R: La fruta se suele consumir fresca o preparada en tartas, mermeladas, vinos y licores.
P: ¿Dónde se suele utilizar la jabuticaba como la uva?
R: La jabuticaba se utiliza comúnmente en sus tierras nativas de América del Sur, al igual que las uvas en otros lugares.
