Max Keith
Max Keith fue un empresario alemán que inventó la Fanta durante la Segunda Guerra Mundial en Alemania.
Max trabajó en la filial alemana de Coca-Cola en 1933, cuando tenía 30 años. Entre 1933 y 1939, las ventas de Coca-Cola en Alemania aumentaron de 100.000 cajas en 1933 a más de 4 millones. Debido al bloqueo aliado, Coca-Cola GmbH no pudo obtener jarabe de Coca-Cola durante la Segunda Guerra Mundial. El suministro de Coca-Cola normal se agotó en 1942.
Descubrimiento de la Fanta
Para mantener la planta en funcionamiento, Keith desarrolló una bebida con sabor a fruta hecha con fibra de manzana, sobrante del prensado de la sidra, y suero de leche, un subproducto de la fabricación de queso, creando Fanta
En 1943 se vendieron tres millones de cajas de Fanta, lo que permitió mantener el negocio de la empresa en Alemania. En 1945, en las postrimerías de la guerra, un general alemán ordenó a Keith que cambiara el nombre de la filial, pero éste se negó, y el general murió en un ataque aéreo antes de que se tomara ninguna medida contra Keith.