Indicador universal de pH: definición, funcionamiento y limitaciones
Descubre qué es el indicador universal de pH, cómo funciona, sus cambios de color y limitaciones para medir ácidos y bases de forma rápida y visual.
Un indicador universal es una prueba para medir el valor del pH de un líquido. La solución que se utiliza contiene varios indicadores químicos. Esto significa que el indicador puede mostrar diferentes colores (y, por tanto, rangos de valores de pH). El inconveniente de esta solución es que no puede utilizarse para valoraciones, que esperan un cambio de color bien definido.
¿Qué es y de qué está formado?
Un indicador universal no es una sola sustancia, sino una mezcla de varios indicadores ácido-base (por ejemplo, fenolftaleína, rojo de metilo, naranja de metilo, azul de bromotimol, entre otros). Cada uno de estos componentes cambia de color en un rango distinto de pH; al mezclarlos se obtiene una escala continua de colores que cubre, habitualmente, desde pH 0 hasta pH 14. La mezcla puede presentarse en forma líquida, como papel indicador (tiras) o como papel impregnado con la solución.
Funcionamiento
Los indicadores ácido-base son moléculas que existen en dos (o más) formas con colores diferentes según su grado de protonación. En soluciones ácidas predominan las formas protonadas; en soluciones básicas predominan las formas desprotonadas. En un indicador universal cada componente responde en un intervalo distinto, de modo que al cambiar el pH de la solución aparece una secuencia de colores característica.
- En pH muy ácido: predominan los colores asociados a las formas protonadas (tonos rojos o naranjas).
- En pH neutro: aparecen tonos verdes o amarillos (dependiendo de la formulación).
- En pH básico: predominan los tonos azules o violetas.
Interpretación y escala de colores
Para interpretar el resultado se compara el color obtenido con una carta de colores estándar que acompaña al indicador (tiras o solución). Cada color corresponde a un valor de pH aproximado. La resolución típica de un indicador universal es de alrededor de ±0,5 a ±1 unidad de pH: útil para estimaciones generales pero insuficiente cuando se requiere precisión.
Ventajas
- Rapidez: proporciona una estimación visual inmediata del pH.
- Facilidad de uso: no requiere equipo sofisticado.
- Rango amplio: cubre la mayoría de valores de pH que se encuentran habitualmente.
- Portabilidad: las tiras pueden usarse fuera de laboratorio.
Limitaciones y problemas frecuentes
- Precisión limitada: no es adecuada cuando se necesita precisión alta (por ejemplo, en titulaciones o en calibraciones). Por eso no se recomienda en valoraciones.
- Interferencia del color de la muestra: soluciones coloreadas, turbias o con partículas dificultan la lectura correcta del color.
- Dependencia de la concentración y temperatura: la intensidad y matiz del color puede variar con la concentración del indicador y con la temperatura.
- Interferencias químicas: sustancias oxidantes, reductoras o compuestos que reaccionan con alguno de los indicadores pueden alterar la respuesta.
- Rango limitado en condiciones no acuosas: en solventes diferentes al agua los rangos y los colores pueden cambiar o el indicador puede no funcionar.
Uso práctico y consejos
- Comparar siempre con la carta de colores provista por el fabricante en condiciones de iluminación neutra.
- Evitar usar en soluciones fuertemente coloreadas; en estos casos es preferible usar un potenciómetro de pH.
- Guardar las tiras y la solución en envases secos y protegidos de la luz para prolongar su vida útil.
- No sumergir una tira más tiempo del indicado ni reutilizarla.
- Si necesita medir pH con precisión (±0,1 unidad), utilice un potenciómetro de pH calibrado con soluciones tampón.
Alternativas al indicador universal
- pH-metro (electrodo de vidrio): proporciona lecturas cuantitativas y precisas.
- Tiras indicadoras de pH con rangos estrechos: ofrecen mayor resolución en intervalos específicos.
- Indicadores individuales en titulaciones: elegir un indicador cuyo punto de cambio coincida con el punto final esperado.
- Métodos espectrofotométricos: para muestras coloreadas o cuando se requiere alta exactitud.
Conclusión
El indicador universal es una herramienta rápida y práctica para estimar el pH de una solución y es especialmente útil en situaciones de campo o en comprobaciones generales. Sin embargo, sus limitaciones en precisión y su susceptibilidad a interferencias químicas o colorimétricas lo hacen inadecuado para aplicaciones que exigen un punto final claro o mediciones exactas, como las valoraciones. Para esos casos, se recomienda emplear instrumentos o métodos más precisos.

Un rollo de indicador universal, con una escala de colores en la cubierta
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