Ganado vacuno (Bos taurus): definición, características y usos
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Razas bovinas
Poblaciones diferenciadas de ganado bovino doméstico desarrolladas mediante cría selectiva para la producción de leche, carne, trabajo de tiro y otras características.
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Ganado de las Tierras Altas (Highland): raza escocesa resistente y de calidad
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Ganado Highland: raza escocesa resistente de pelaje único, carne de alta calidad y bajo colesterol; ideal para climas extremos y producción sostenible.