Dogma de Anfinsen: cómo la secuencia determina el plegamiento proteico
El dogma de Anfinsen
Dogma de Anfinsen: descubre cómo la secuencia de aminoácidos guía el plegamiento proteico, sus excepciones, chaperonas y la relación con priones y enfermedades amiloides.
Bioquímica
El estudio de los procesos químicos y las sustancias en los organismos vivos.
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